Каждому человеку хоть раз в жизни приходилось с восхищением и лёгкой завистью наблюдать, как виртуозно владеет кухонным ножом повар-профессионал, моментально нарезая овощи и зелень. Добиться такого мастерства можно, было бы желание. Но как в любом деле, нужно усвоить несколько простых правил, запастись терпением и необходимыми инструментами.
Поверхность или разделочная доска должна быть сухой и ровной, нож удобным, с достаточно широким лезвием и пяткой (это выступ лезвия под рукояткой ножа), и, главное, острым.
Все этим правилам мои "младшенькие" из 119 группы, учились на первом ЛПЗ по нарезке.
Да, было нелегко. Изначально ничего не получалось! Но, преодолев себя, сквозь слёзы...всё получилось!
Да, ребята, дело это нелёгкое - поваром быть, но всё возможно, если немного постараться! Вы молодцы, спасибо за работу будущим поварам.

Е. А. Барыкина

В Шумихинском аграрно-строительном колледже 29 октября состоялась очередная встреча студентов с представителем МО МВД «Шумихинский». На этот раз инспектор Коротовских И.С. провела беседу с первокурсниками о недопустимости проявлений экстремизма. Встреча закончилась просмотром тематического документального фильма.

В течение октября в Шумихинском аграрно-строительном коллеже проходили конкурсы изобразительного искусства и декоративно-прикладного и технического творчества. Когда работы были представлены на выставке, у жюри «глаза разбежались» - масса работ, исполненных в различных техниках. Но конкурс есть конкурс, пришлось определять лучшие места.
В выставке ДПИ 1 место безоговорочно было отдано прекрасным, филигранно выполненным работам Евдокии Семаковой из 119 группы.
2 место поделили оригинальные разноплановые работы Юдиной Полины (111 группа) и Гаричевой Ирины (139 группа).
3 место у Брыкиной Ульяны (118 группа), Глухих Анастасии (119 группа), Николаева Данила (118 группа), Семеновой Анны (127 группа), Фаттаховой Кристины (119 группа) Юговой Алены (139 группа).
В номинации «Техническое творчество» жюри покорила работа Мирских Ивана (125 группа) – сваренный из железа «Домик-копилка». На втором месте – резной табурет работы Столбова Сергея (110 группа), на третьем – самолет Анохина Николая (110 группа).
В конкурсе изобразительного искусства с определением первого места также не возникло затруднений – работы Полины Шаровой (121 группа) были признаны лучшими.
2 место поделили искусные рисунки «Русская православная церковь. Церковь с. Карачельское» Васильевой Елены (119 группа), «Утро» Глухих Анастасии (119 группа), «Волк» Морозовой Дарьи (118 группа).
На 3 месте оказались замечательные работы «Русская православная церковь во время Великой Отечественной войны» Костромитиной Елизаветы (119 группа), «Птица счастья» Савельевой Александры (127 группа), «Зима» Юдиной Полины (111 группа).
Особо отмечены грамотами за социально-активную позицию выразительные плакаты Бутюгиной Елены и Четверниной Екатерины из 139 группы.
Спасибо участникам за их «золотые руки». Большое спасибо и кураторам, сподвигнувшим своих студентов к участию в конкурсах: Барыкиной Е.А.(куратор 119 и 139 групп), Ерохиной А.А., (куратор 110 группы), Казак Ю.Н. (куратор 118 группы), Кульпиной Т.А. (куратор 121 группы), Почебыт А.И. ( куратор 111 группы), Шагеевой Т.В. (куратор 127 группы).
Кузнецова Е.В., педагог-организатор.

Что такое ВИЧ-инфекция? Какими путями она передаётся? На эти и многие другие вопросы ответил студентам и педагогам колледжа специалист Центра СПИД г.Курган Антонов Алексей Сергеевич. После интересной беседы каждый желающий мог пройти бесплатное анонимное экспресс-тестирование, которое было организовано при помощи специалистов Шумихинской ЦРБ. Очень радует,что пройти тест откликнулось много ребят, а значит тема здоровья действительно очень актуальна в их возрасте. Каждый прошедший тестирование получил в подарок тетрадь и ручку. Во время проведения мероприятия у каждого участника была возможность пообщаться с психологом ГБУ "Шумихинская ЦРБ".
Администрация колледжа благодарит за организацию и проведение тура специалистов Центра СПИД г.Курган и Шумихинскую центральную районную больницу!

В начале ноября прошло заседание председателей уличных комитетов нашего города, на котором присутствовали ребята 110 группы аграрно-строительного колледжа. На заседании были рассмотрены вопросы безопасности на водных объектах в осенне-зимний период и пожарной безопасности в отопительный сезон. Государственный инспектор Шумихинского участка Центр ГИМС ГУ МЧС России по Курганской области- Локосов Сергей Олегович предупредил, что несоблюдение правил безопасности на водных объектах в осенне-зимний период часто становится причиной гибели и травматизма людей. В период с ноября по декабрь, до наступления устойчивых морозов, лед непрочен. С вечерним или ночным холодом он ещё способен выдерживать небольшую нагрузку, но днем, в солнечную погоду, нагреваясь, становится пористым и очень слабым, хотя и сохраняет визуально достаточную толщину.
Наступившие холода и необходимость использования отопительных приборов, без соблюдения правил эксплуатации становятся основными причинами пожаров в жилых домах. Еще раз напоминаем, что необходимо соблюдать правила пожарной безопасности при эксплуатации печного отопления, электрических сетей и электрооборудования.

Администрация города Шумихи